Les Confitures d'Ardennes...
Confiture de Fraises à la menthe

Confiture de Fraises à la menthe


Depuis 1986, nous sommes producteurs de fraises, nous avons démarré notre activité avec cette culture.
Nos fraises sont cultivées en plein air, en pleine terre et sans forçage.
La variété choisie est la "Gorella".
Cueillies à point, nous sommes sûrs qu'elles rendent ainsi tout leur arôme et leur meilleur goût.
Nous fabriquons nos confitures de Fraises à la menthe dans notre laboratoire, dans des bassines de cuivre avec mise en pots à la louche.
Les quantités utilisées pour chaque fabrication sont réduites (2 kilos de fruits) permettant ainsi aux fruits d'exprimer tous leurs arômes.
Le sucre est utilisé de façon à optimiser au mieux la conservation.
Les confitures sont conditionnées en pots de 380g ainsi qu'en 50g pour les minis pots de dégustation.
Vous trouverez dans la confiture de Fraises, quelques feuilles de menthe qui amènent de la fraîcheur et des parfums complémentaires, un mariage original qui accompagnera merveilleusement une glace à la Vanille.
Les parfums "Gariguette", Fraises, Fraises-Rhubarbe et Fraises-Fraises des bois viennent compléter la gamme des variétés de fraises.


Ingrédients : Fraises de notre verger, sucres, feuilles de menthe du jardin, jus de citron, pectine.
Poids net : 380 grammes.
Confiture préparée avec 52 grammes de fruits pour 100 grammes.
Teneur totale en sucres : 65 grammes pour 100 grammes.
Conserver au frais après ouverture.


Composition nutritionnelle pour 100g:
Calories: 262Kcal
Protéines: 0,4g
Glucides: 64g
Lipides: 0,7g
6 EUR

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