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Confiture de Framboises à la cannelle

Confiture de Framboises à la cannelle


Nous fabriquons nos confitures de Framboises à la Cannelle dans notre laboratoire, dans des bassines de cuivre avec mise en pots à la louche.
Les quantités utilisées pour chaque fabrication sont réduites (3 kilos de fruits) permettant ainsi aux fruits d'exprimer tous leurs arômes.
Pourquoi pas, discrète mais présente, la cannelle ajoute son piquant au parfum du fruit.
Le sucre est utilisé de façon à optimiser au mieux la conservation.
Les confitures sont conditionnées en pots de 380g ainsi qu'en 50g pour les minis pots de dégustation.


Ingrédients : Framboises de notre verger, sucre, cannelle.
Poids net : 380 grammes.
Confiture préparée avec 52 grammes de fruits pour 100 grammes.
Teneur totale en sucres : 65 grammes pour 100 grammes.
Conserver au frais après ouverture.

Composition nutritionnelle pour 100g:
Calories: 246Kcal
Protéines: 0,5g
Glucides: 60g
Lipides: 0,1g
7 EUR