Les Confitures d'Ardennes...
Confiture d'Orange à l'anis étoilé

Confiture d'Orange à l'anis étoilé


Nous fabriquons nos confitures d'Oranges dans notre laboratoire, dans des bassines de cuivre avec mise en pots à la louche.
Les quantités utilisées pour chaque fabrication sont réduites (3 kilos de fruits) permettant ainsi aux fruits d'exprimer tous leurs arômes.
La badiane, appelée aussi anis étoilé, amène sa douceur et son parfum pour rehausser l'orange.
Le sucre est utilisé de façon à optimiser au mieux la conservation.
Les confitures sont conditionnées en pots de 380g ainsi qu'en 50g pour les minis pots de dégustation.
Nos oranges viennent d'Espagne, de Carcaixent dans la région de Valence. Nous les commandons au fur et à mesure de nos besoins.
Tout le processus de culture des oranges est réalisé avec des techniques biologiques garanties et certifiées par le CAECV (Comité d’Agriculture Biologique de la Communauté de Valencia). N° d'agrément: ES-ECO-020-CV
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Ingrédients : Oranges cultivées en bio, sucre, badiane, pectine.
Poids net : 380 grammes.
Confiture préparée avec 52 grammes de fruits pour 100 grammes.
Teneur totale en sucres : 65 grammes pour 100 grammes.
Conserver au frais après ouverture.

6.50 EUR